Купить контрольную работу "Организация предоставления питания в гостиницах."



Предмет: Спорт и туризм



Дипломные работы : Курсовые работы : Рефераты : Другое : Все работы

НАЗВАНИЕ ОПИСАНИЕ
Тема

Организация предоставления питания в гостиницах.

Предмет Спорт и туризм
Содержание Введение 3
1. Исторический аспект 4
2. Особенности организации предоставления питания в гостиницах 6
3. Лобби-бар 12
4. Обслуживание в номерах 14
5. Анализ организации службы питания в отеле Crown Plaza Moscow World Trade Centre 17
Заключение 20
Список использованной литературы 21
Список использованной литературы 1. Вахрушева С. Лобби-бар подтверждает класс отеля // Современный бизнес. Отель. 2007. Ноябрь. С. 18-20.
2. Кабушкин, Н.И., Бондаренко, Г.А. Менеджмент гостиниц и ресторанов: учеб. пособие / Н.И. Кабушкин, Г.А. Бондаренко. – Минск: ООО «Новое знание», 2005

3. Организация и управление гостиничным бизнесом / Под ред. А.Л. Лесника, А.В. Чернышева. – М.: Издательский дом «Альпина», 2014.
4. Яковлева Ю. Меню с доставкой в номер // Современный бизнес. Отель. 2007. Октябрь. С. 23-27.
Тип работы Контрольная работа
Объем 21
Язык работы Русский
Цена 500 рублей
Год сдачи 2015 г.
Обмен да


Если вас заинтересовала данная работа, то вы можете купить ее заполнив форму:

Купить контрольную работу

Имя:    
Email:
Пожелание:    






Если работа вас устраивает не полностью, вы можете связаться с автором по вопросу её доработки. По желанию вы можете заказать работу на похожую тему заполнив нижеуказанную форму.








Популярные лекции
  • По экономике
  • По финансам
  • По праву
Помощь в написании